Schadstoffe

NEU NEU NEU Diesel High Heels, gr. 36, - (7132 Frauenkirchen) 03741c

NEU NEU NEU Diesel High Heels, gr. 36, - (7132 Frauenkirchen) 03741c

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

Neu, Leder, gr. 36
Absatz ca 13,5cm, Plateau ca 4cm, somit effektiver Absatz ca 10cm


Keine Gew�hrleistung und R�cknahme
.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

NEU NEU NEU Diesel High Heels, gr. 36, - (7132 Frauenkirchen) 03741cNEU NEU NEU Diesel High Heels, gr. 36, - (7132 Frauenkirchen) 03741cNEU NEU NEU Diesel High Heels, gr. 36, - (7132 Frauenkirchen) 03741cNEU NEU NEU Diesel High Heels, gr. 36, - (7132 Frauenkirchen) 03741cNEU NEU NEU Diesel High Heels, gr. 36, - (7132 Frauenkirchen) 03741c.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

Damen Schuhe Stiefel Moderne Overknee Grau,Adidas eqt, - (8572 B rnbach),Prada Ballerinas, - (3100 St. Plten),NERO GIARDINI Stiefel Gr. 38/39, - (3500 Krems an der Donau),Guess Schuhe, - (1210 Wien),Damen Schuhe Sandaletten Pantoletten CamelPumps Rieker - NEU, - (5280 Braunau am Inn),Original DsquaROT Sneakers Gr 39 / 40 Metallic, - (2823 Brunn bei Pitten),SIOUX STIEFELETTE GR. 40 Weite H, - (1100 Wien),Legero Winterstiefel 37, - (8775 Kalwang)Dr. Martens Stiefel, - (8072 Fernitz),Converse 2 Paar, komplett NEU ungetragen, - (2486 Pottendorf)Damen Schuhe Sandaletten Keil Pumps Mit Riemchen SilberOriginal Buffalo Peeptoes, Pumps, High Heels, Blau, Gr. 37, Neu, - (2534 Alland),Maje Turnschuhe, - (1100 Wien)Damen Schuhe Pumps Klassische Schwarz,Nike Air Max Thea Gr 36.5, - (8055 Graz),Loafer der Marke Musette, - (2232 Aderklaa)NEUE elegante Damenschuhe ECCO, - (1140 Wien),Wedges von Nike, - (4731 Prambachkirchen),HUNTER Gummistiefel, - (1130 Wien)Burberry Gummstiefel, - (1200 Wien),Air Jordan4 Raptors, - (1220 Wien),Joy Harper Schuhe, - (4600 Wels),Hartjes Herrenschuh, Gr e 8 (42), nur 2 x getragen!, 90 (4840 V cklabruck),ORIGINAL PINZGAUER DOGGLN, - (5733 Bramberg am Wildkogel),Lackleder-Pumps schwarz, NEU!, Gr 39, sehr edel!, - (2721 Bad Fischau)Prada Stiefel, - (1190 Wien),Damen Western Cowboy Stiefeletten Stiefel robuste Stiefel khaki,Alexander MCqueen, - (2500 Baden),.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. NEUE DAMEN-WINTER-STIEFLETTE, NIE getragen, Leder, VB, - (2326 Maria-Lanzendorf),

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige