Schadstoffe

Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094

Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

Produkteigenschaften
Obermaterial
Textil
Innenmaterial
Textil
Optik
unifarben
Stil
sportlich
Verschluss
Schnürung
Schuhspitze
rund
Schuhhöhe
niedrig
.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094Nike SB Sneaker Nike Zoom Stefan Janoski Canvas Deconstructed Sneaker Gutes Herren gnstig kaufen | Gutes Sneaker Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich 506094.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

SIOUX Slipper Lioba gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,Stgou29022 Klassische Stiefeletten von Brunate--Gutes Preis-Leistungs,Tom Tailor Sneaker gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,PETROLIO SchnrStiefel gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,Andrea Conti Stiefel online bestellen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,13553362-G69 Chelsea Stiefel von Gant--Gutes Preis-LeistungsRieker Winterstiefel gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,VERBENAS Pantolette per Rechnung | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sichFischer Pantolette mit Klettverschluss per Rechnung | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sichSIOUX Sneaker Runario-700 kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sichPolarino Outdoorschuh Polarino Broad Peak gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,Marco Tozzi ChelseaStiefel gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,5-5-25314-26-204 Klassische Stiefeletten von s.Oliver--Gutes Preis-LeistungsHeine home Hausschuhe kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,2-2-25470-21-236 Chelsea Stiefel von Marco Tozzi--Gutes Preis-Leistungs,Adelyta 11891399 Klassische Stiefeletten von Peter Kaiser--Gutes Preis-Leistungs,Damenschuhe Carolina Overkneestiefel online kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,New Balance Sneaker Ml574-egw-d bestellen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sichGABOR Stiefel online kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,Bio Time Clog gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,Marco Tozzi ChelseaStiefel gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich2-2-26439-21-346 Chelsea Stiefel von Marco Tozzi--Gutes Preis-LeistungsGabor Pumps mit fester Fersenkappe gnstig kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sichDC Schuhes Sneaker NET auf Raten | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich1-1-25415-21/805 Klassische Stiefeletten von Tamaris--Gutes Preis-Leistungs,S.Oliver ROT LABEL ChelseaStiefel per Rechnung | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,Marco Tozzi SchnrStiefel kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich4403-001-36 Top Trends Stiefeletten von Vagabond--Gutes Preis-Leistungs,Lacoste Sneaker Lerond BL 1 Cam kaufen Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,New Balance Sneaker Wrl247-yd-b kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. Rieker Winterstiefel kaufen | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es lohnt sich,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige