Schadstoffe

Herren H H H By Hudson Tamper Wildleder Elastisch Beil ufig Kn chel Stiefel EU 40-46 cb269f

Herren H H H By Hudson Tamper Wildleder Elastisch Beil ufig Kn chel Stiefel EU 40-46 cb269f

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

Artikelzustand:
Neu mit Karton: Neuer, unbenutzter und nicht getragener Artikel, in der Originalverpackung (wie z. B. ... Mehr zum Thema Zustand
Marke: H By Hudson
Sohle: Gummi Stil: Stiefeletten
Verschluss: Freizeit Farbe: Schwarz
Futter: Textil Obermaterial: Wildleder
.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

Herren H H H By Hudson Tamper Wildleder Elastisch Beil ufig Kn chel Stiefel EU 40-46 cb269fHerren H H H By Hudson Tamper Wildleder Elastisch Beil ufig Kn chel Stiefel EU 40-46 cb269fHerren H H H By Hudson Tamper Wildleder Elastisch Beil ufig Kn chel Stiefel EU 40-46 cb269fHerren H H H By Hudson Tamper Wildleder Elastisch Beil ufig Kn chel Stiefel EU 40-46 cb269f.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

S.Oliver Herren Stiefelette Kunstleder NEUFrank James Bexley Real Leder Lace Up Brogue Herren Stiefel Vintage Grau,FRETZ men Cooper Herren Winterstiefel Stiefeletten Gore-Tex braun/caramel,Palladium Plboss Stiefel Stiefel Winterstiefel 05525-377-m Grün Olive Neu,H By Hudson Grau Kreuzfahrt Lederschuhe Chelsea Chukka Knöchel Bikerstiefel 8 42Frank James benchgrade Cotswold Brogue Schnürbar Ziel Herren Stiefel Burgund,La ROToute Collections Jungen Stiefeletten Spaltleder Gr. 2640, Herren CAT Ankle Stiefel 'Weldon',AC by Andy Hilfiger Winterstiefel mit Merinowolle ( H8 )USED OPTIK LEDER Stiefel HERRENSCHUHE DESIGNER NEU Gr 44 Schwarz 2704 |,Herren Harley Davidson Schwarz / Hellbraunes Leder Stiefeletten - Tarrson,Jo Ghost Exotic Leder Stiefel - Stiefeletten Stiefel Gr.42Punk Herren Schuhe Stiefel Arbeitstiefel Stiefel Wanderstiefel Bikerstiefel RiemenNEU bugatti Herrenschuhe Schuhe Herren-Stiefel Stiefel Lederstiefel StiefelettenDockers SchnürStiefel, Stiefel Leder/Textil Dunkelbraun Gr. 44 NEU105 Bikerstiefel Motorradstiefel Chopper Biker Cruiser Nieten Lederstiefel 45Puma Herren Sneaker 363717 005 schwarz NEU, Herren Cat Ankle Stiefel Drysdale,Grafters Herren Leder Safety Non Metal Fully Composite Ankle Lace Up Work...,Clarks Originals M X WALLABEES JEZ BLOKE 100% WOOL 8,9,9.5,10,10.5,11Caterpillar Stiction Wanderer Eis wasserfest Stiefeletten Schnee Herren braun,Rieker Damen Stiefel / Stiefeletten Z6743-45 dunkel-grau NEU,Clarks Herren Darby gehoben schwarz LEA GTX wasserfest UK 7,8, 9,10, 11,12 g,Gr.38-44 High-Top Herren Arbeitsstiefel Faux-Wildleder Schnürer Stiefeletten,Herren Anatomic & Co Chelsea Stiefel Cardoso K,Farah Vintage Lozza Wildleder Gobi Wüstenstiefel Herren-Tan Freizeitschuhe Stiefel,Herren 'Roamers' Echte Veloursleder Ghillie Krawatte Wüstenstiefel dk.taupe,Jomos Herren Winterstiefel Stiefletten Echtleder Lammwollfutter Schuh schwarz,Kinder Akid Atticus Stiefeletten & Stiefel Blau - Größe 26,MERRELL Herren UK 7 EU 41 GREY DENIM Blau ENERGIS SUEDE WALKING Schuhe.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. 223---Tom Tailor Booties Gr.42 Farbe dunkelbraun,wie neu,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige