Schadstoffe

PLEASER Fearless-715 Fearless-715 Fearless-715 7" Heel Sexy Exotic Ankle-Strap Sandale feace9

PLEASER Fearless-715 Fearless-715 Fearless-715 7

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

Artikelzustand:
Neu mit Karton: Neuer, unbenutzter und nicht getragener Artikel, in der Originalverpackung (wie z. B. ... Mehr zum Thema Zustand
Style: Ankle-Strap Sandal
Brand: Pleaser Heel Height: Very High (4.5 in. and Up)
Country/Region of Manufacture: China
.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

PLEASER Fearless-715 Fearless-715 Fearless-715 7PLEASER Fearless-715 Fearless-715 Fearless-715 7.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

LE SILLA BLACK HEELS WITH SILVER JEWEL BUCKLE - SIZE 40 7,NIKE Damenschuhe 2017 FREE RUN Schuhe 880842-003Stuart Weitzmen ladies ankle Stiefel Größe 41/8/10USA/schwarz/suede/sapatos/botas,Laura Vita Dax 11 Damenschuhe Rose Leder Sandales - 39 EUNiedrige Sneakers Damen Agile By Rucoline 226(A) Frühjahr/Sommer,Rene Caovilla Venezia crystal enamel beaded toe detail evening shoe slingback 28,OFEER>adidas Damenschuhe Energy Boost 3 Neutral Running Schuhes.Various Größe,GUESS Damenschuhe Galle Peep Toe Over Knee Fashion Stiefel,IRREGULAR CHOICE GET ON IT BLACK Schuhe 9.5 ICE CREAM CONE HEELS OPEN TOES WILDSlipper Kenzo in gomma nera con grafica tigre,KG Kurt Geiger Beauty Suede Court Leder Heels Schuhes Gold EdgeAdidas SWIFT RUN J 919,NUMBER TWENTY-ONE Schuhes 005187 Blau 25cm,LADIES VAN DAL NAVY Blau HEEL Schuhe "ODESSA TLC"/1340420,Sandales model 116715 Inello - Matter - SchuhesJodhpur chaussures model 109718 Inello - Matter - Schuhes,Talons hauts model 48160 Inello - Matter - Schuhes,Schuhes Under Armour 3020282 Breathe Trainer Woman Weiß Gold Running Training Sne,HAYRIDE ELM LADIES CLARKS LEATHER LACE UP FAUX FUR CASUAL HIKER ANKLE Stiefel,Damen Equity Weite Passform Niedrig Absatz Cressida,PLEASER Sexy Gold Sequin Rhinestone Dual Platform 6" Ankle High Stiefel Heels,WMNS Nike Flyknit Chukka Größe UK 6 (EUR 40) 819006 002Damenschuhe Merrell Stiefel The Style Moab 2 Mid GTX,Anne Klein Damenschuhe Dress Pump- Pick SZ/Farbe.,Dansko Damenschuhe Ballet Flat- Pick SZ/Farbe.,Ivanka Trump ITJANIE Damenschuhe Janie Dress Pump- Choose SZ/Farbe.,LADIES CLARKS CHORUS ZEN ZIP UP LEATHER PLATFORM SMART WORK TROUSER ANKLE Stiefel,Fitflop C30-090 New Damenschuhe Crystal Swirl Flip Flop 6- Choose SZ/Farbe.,ADIDAS CHAUSSURE EQT SUPPORT RF - BLK - 7 1/2 (4059323392831),Justin Reece 6550 Damens Nubuck Leder Navy Blau Ankle Stiefel UK Größe 3 - 8.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. ASICS Damenschuhe Gel- Kayano 24 Niedrig Top Lace Up Running Sneaker, Grau, Größe 6.5,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige