Schadstoffe

INC International Concepts Damenschuhe irinaa Suede Suede Suede Almond Toe Over Knee Fashion B... c8c809

INC International Concepts Damenschuhe irinaa Suede Suede Suede Almond Toe Over Knee Fashion B... c8c809

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

Artikelzustand:
Neu mit Karton: Neuer, unbenutzter und nicht getragener Artikel, in der Originalverpackung (wie z. B. ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: INC International Concepts
Heel Height: Low (3/4 in. to 1 1/2 in.) Style: Riding, Equestrian
Material: Suede Width: Medium (B, M)
Pattern: Solid Color: Black
Occasion: Casual Heel Type: Block
.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

INC International Concepts Damenschuhe irinaa Suede Suede Suede Almond Toe Over Knee Fashion B... c8c809INC International Concepts Damenschuhe irinaa Suede Suede Suede Almond Toe Over Knee Fashion B... c8c809INC International Concepts Damenschuhe irinaa Suede Suede Suede Almond Toe Over Knee Fashion B... c8c809INC International Concepts Damenschuhe irinaa Suede Suede Suede Almond Toe Over Knee Fashion B... c8c809.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

L'ANGOLO FOOTWEAR Damenschuhe FRANCESINA LEATHER LIGHT BROWN - 5A7A,André Assous Damenschuhe brigitte a Open Toe Casual Platform SandalesManmitu Free Shipping 2017 Adult Damens RainStiefel female fashion Waterproof high,Pearl Izumi Damenschuhe W X-Alp Elevat Niedrig Top Running SneakerANGRY ITCH - 8-Loch Gothic Punk Army Ranger Armee Leder Stiefel mit Stahlkappe,Propét Damenschuhe Tessa Fabric Closed Toe Mid-Calf Fashion Stiefel,Tricot COMME des GARCONS Schuhes 593351 ROT 38Eytys Schuhes 844925 Blau 21.9cm,Sandale Modell 112398 inello - matter - SchuheSchuhes Cat Caterpillar Farbeado P307015 ankle Stiefel Damens Grau metallic nobuckStiefel mit Absätze Modell 63136 inello - matter - Schuhe,Schuhe niedrig Modell 111225 Zoki - matter - SchuheSandales à talons model 115025 Inello - Matter - Schuhes,Bottes à talons model 63136 Inello - Matter - Schuhes,Talons hauts model 111201 Zoki - Matter - SchuhesBORDELLO Sexy Schuhes Iridescent Green Rhinestone CoveROT Platform 6" Heels PumpsSexy Schuhes Hidden Platform Purple Rhinestone CoveROT 6" High Heels PumpsDamen Rieker 93756 The Style kniehoch lang WinterstiefelVery Volatile Damenschuhe Chicas Mule- Pick SZ/Farbe.Ariat Damenschuhe Bit Cruiser Work Boot- Pick SZ/Farbe.,Jessica Simpson JS-CARIAH Damenschuhe Cariah Wedge Pump- Choose SZ/Farbe.ASICS T7E9N.9697 Damenschuhe Gel-Fujitrabuco 6 Running Schuhe- Choose SZ/Farbe.Ivanka Trump ITKAYDEN6 Damenschuhe Kayden6 Dress Pump- Choose SZ/Farbe.,Nine West 25026798 Damenschuhe Lavender Fabric Mule- Choose SZ/Farbe.Clarks Damenschuhe Teadale Elsa Penny Loafer- Pick SZ/Farbe.,Bandolino 25031672 Damenschuhe Gayla Wedge Sandale- Choose SZ/Farbe.FRYE Damenschuhe Gwen Perf Slide Mule- Pick SZ/Farbe.,Sbicca STEFANIA Damenschuhe Stefania Heeled Sandale- Choose SZ/Farbe.,Jessica Simpson JS-RYLINN Damenschuhe Rylinn Heeled Sandale- Choose SZ/Farbe.,Tommy Hilfiger TWSPRUCE3 Damenschuhe Spruce- Choose SZ/Farbe..

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. Tricot COMME des GARCONS Schuhes 788052 Weiß 22cm,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige