Schadstoffe

Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6

Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6Asics gel (6 t7g1n 4990 4990 4990 indigoblau schwarze schuhe größe 8, 8.5 & 10.5 7ff6f6.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

Adidas cloudfoam super - flex - Turnschuhe - schwarz, pink - frauen,Adidas golf mens crossknit auftrieb clonix / bl - schuh - pick sz / farbe.Adidas duramo 4 m mens laufen v23364,Adidas originals zx - flux - frauen schuhe by9219 weiße creme größe 7Adidas männer sprengstoff springen schuheVerkauf asics gel lyte mt - grau - blau hl7z1 9797 sz 8 neue.,Adidas originals montreal 76 männern sneaker männer laufschuhe schuhe,Adidas schuhe, weiße männer 2005 trainer von muhammad ali 351548 selten begrenzte us - größe 10.,Adidas iniki läufer rot - weißen gummi - rennen by9728 (418) männer - schuhe,Adidas orginals stan smith bambino bambina strappi strecken senza lacci pelle,Neue adidas originals tubuläre x 2.0 primeknit green / die gelb / kreide cq1376 g,Adidas alphabounce em mesh grau / weiß größe 9 frauen bw1194 neue schuhe!Adidas originals mens nmd r2 - pk primeknit mode by9410 weiße turnschuheAdidas frauen terrex anwendungsbereich gtx trace, grau / schwarz / dampf - stahl, 7 b uns,Adidas neo - männer cloudfoam aufschwung mitte der basketball - schuh - farbe wählen, sz /,Adidas adicolor grünen reihe kermit der frosch g4 limonen grüne schuhe für männer größe.Adidas nemeziz 17,3 fg blauer fußballschuhe fußball - männer, schuhe.,Adidas Damenss gazelle w casual schuhen easgrn / ftwwht / easgrn bb5177,Adidas derrick rose 7 auftrieb b49511 schwarz / orange größe 8,Neues Damenss adidas khaki - grüne zx flux adv tugend textil - ausbilder laufstil,Adidas campus stitch und schwarz - weiße turnschuhe bb6745,Die frauen haben die straße reparieren (ferse maultier - menü sz / farbe,Adidas offizieller superstar kleeblatt frauen und männern aus skateboarden schuhe - sport,Adidas frühjahr klinge laufen männer sneaker schuhe g66648 größe.,Schuhe da corsa adidas supernova gleiten 6 w - f32280 - nuove - rennen steigern,Neue adidas originals eqt sind schuhe bb6778 weißen marine unterstützen, blau - rot - c1,Adidas männer cf - racer byd, core / core schwarz / weiß - schwarz, 9,5 m uns,Adidas matchcourt mitte x mj (/ neo - weiße / gold - metallic), herren - skate,Für adidas frauen courtvantage ash rosa weiße wildlederschuhe größe 5,5 100 ,Adidas x pharrell williams pw männer tennis hu grüne blaugrün größe m 5 / woman7 - cq1872,.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. Adidas männer tubuläre instinkt basketball - schuhe s80085 schwarz - weiß - 120 sz12 nib,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige