Schadstoffe

Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39

Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39Adidas porsche porsche porsche design ausdauer läuft zu fuß laufen af4407 turnschuhe mens 776f39.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

Adidas damian dame lillard 3 by3474 harden 1 pk 7 rose arthur ashe bhm größe.Adidas prophere turnschuhe Braun schwarz b37605,Männer neue adidas ultraboost lux sportliche fashion Turnschuhe [db0338]Adidas terrex cmtk gtx gore - tex - trail running schuhe wanderschuhe neue,Nike air max 1 premium - 93 - logo sz 11,5 elementar gold (gelb 875844 700,Adidas jeremy scott knochen größe 11.,Adidas g27825 männer das land x kamanda casual schuhen weiße, graue turnschuhe.,Adidas nemeziz tango 173 in cp9114 celadon halfschuhe,Authentische adidas originals tubuläre schatten stricken grau by3710   gry männer größe,32 adidas james harden vol. 1 rote licht basketball - schuhe bei b39501 größe 15,Adidas pureboost dpr laufschuhe - männer ist groß.,Adidas männer adidas ultra auftrieb 4,0 - verhandeln - new in box - frei schiff - bc0248 +,Neue 749680-010 nike air max invigor schwarze schuhe turnschuhe us7.5 10 männerNike air max - / prem herren - laufschuhe lifestyle sneaker holen.,Nike air max 1 (griffey 354912-103) ersatz schuh, linken schuh nur männer 10,Adidas originals i-5923 fördern männer schuhe b42224 (multi -) b42225 core (ROT),Adidas performance männer x 17.3 fg - menü sz / farbeNike air penny ii 2 college blau - weißer männer - basketball - größe 10 (333886-400),Neue adidas jeremy scott flügel 3.0 mens sz 5,5 Damenss 7 sauvage js camo batman200 adidas pROTator tango 18 + tr auftrieb solar aq0601 schuhe 18,1 mens real gelb,Adidas ultraboost - schwarz - / co2 - cm8110 nycNike x db doernbecher aj8651-001 presto(neu) adidas basketball - schuhe nba series 1 männer habt ihr vor.- neue - adidas zx flux platzhalter - rennen 8000 torsion auftrieb turnschuhe - mens sz 10Aa4084-002 mens nike air max flair,Nike zoom winflo 5 mens aa7406-004 schwarz - volt - laufschuhe größe 9.,Bei nike air max weitere 3 mitternacht marine trainer 921694 laufen.,Adidas männer ozweego laufen adidasAdidas originals männer stan smith uns bb0065 letztes paar schuhe der größe.Nike männer kd trey 5 iv hohem basketball - schuh,.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. Adidas eqt kissen sind turnschuhe weiß - schwarz, orange bb7180,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige