Schadstoffe

Adidas ultraboost x x x frauen schuhe 5171a4

Adidas ultraboost x x x frauen schuhe 5171a4

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

Adidas ultraboost x x x frauen schuhe 5171a4Adidas ultraboost x x x frauen schuhe 5171a4Adidas ultraboost x x x frauen schuhe 5171a4Adidas ultraboost x x x frauen schuhe 5171a4Adidas ultraboost x x x frauen schuhe 5171a4.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

Adidas 360 prallen # f33681 männer schuhe der größe 9.,Adidas männer 13 superstar 2g - schuhe, weiße silver ss2g,Männer adidas boston 7 größe 12,Adidas erwachsenen nemeziz 18,3 stollen fg fußballschuhe schwarz / weiß db2108,Adidas crazylight erhöhen niedrige 2016 solar ROT / scarle / wht b42389 basketball schuhe18,Adidas die doppelte bedrohung bb männer weiße basketball - schuhe, # d69586,Adidas männer von swift - racer sneaker - menü sz / farbe,Bei adidas "derrick rose" d rose 773 iii onix / sol ROT / ftw weiße größe 8Adidas Damenss arkyn w stahl / grau / ash pearl - da9606,Adidas james harden vol. 1 - pk primeknit rot / schwarz / burgund (cq1400) größe 13,5,Adidas - schub w 3.0 rosa noch wind in größe 10.s80686 nmd yeezy pk1801 adidas originals eqt adv - frauen traning laufschuhe cq2243,Adidas - city - cupmens skate schuhe - cq1081schwarz / weiß / kaugummi,Adidas golf männer adipower springen schuhe - menü sz / farbe,Adidas eqt unterstützung sind schwarze camo größe 9.Adidas nmd r1 talkum cremefarbene s76007 größen 4 bis 10 bestehenden kreide auftrieb nomad,Adidas verrückt nach 2017 männer größe 10,5 - 11 - basketball - schuhe, schwarze, graue bw0985,Adidas originals mens 12 streifen shell die weißen turnschuhe pci 789002 /,Adidas torsion regenbogen laufschuhe größe 10 - minze,Adidas originals gazelle og männer rote trefoil ausbilder lässige retro Turnschuhe,Adidas nmd r1 primeknit (bb7996),Adidas männer run70s laufschuh - menü sz / farbe,Adidas x17.1 fg j fußballschuhe stollen größe 6 - neue,Adidas mens größe 8 original schnellen lauf sportlich läuft cg4115 grünen schuhen,Adidas performance bb3759 frauen adizero boston 6 w laufschuh,Adidas nmd r1 w nackt beige Braun ins trainer bb6366Adidas männer (x primeknit marine tech stahlkern blau s80131 sz.,Adidas männer 8k laufschuh - menü sz / farbe,Adidas originals seeulater pk primeknit winter schuhe rot - lila sz - 6 (by9401),[b37636] neue männer adidas originals nmd_r1 stlt primeknit schwarz - rot - grauen adm253,.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. Adidas männer matchcourt cf skate - schuh - farbe wählen, sz /,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige