Schadstoffe

NEU RALPH LAUREN POLO Schuhe Schuhe Schuhe Herren Gr. 42 NP: 99,95 2a9628

NEU RALPH LAUREN POLO Schuhe Schuhe Schuhe Herren Gr. 42 NP: 99,95 2a9628

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

Artikelzustand:
Neu mit Karton: Neuer, unbenutzter und nicht getragener Artikel, in der Originalverpackung (wie z. B. ... Mehr zum Thema Zustand
Marke: Ralph Lauren
Obermaterial: Veloursleder Schuhgröße: EUR 42
.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

NEU RALPH LAUREN POLO Schuhe Schuhe Schuhe Herren Gr. 42 NP: 99,95 2a9628NEU RALPH LAUREN POLO Schuhe Schuhe Schuhe Herren Gr. 42 NP: 99,95 2a9628NEU RALPH LAUREN POLO Schuhe Schuhe Schuhe Herren Gr. 42 NP: 99,95 2a9628.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

ECCO Helsinki Bicycle Toe Rust Braun Leder Oxford Derby - Größe 41 EUFILA ORIGINAL FITNESS LOW Weiß NAVY schuhe Schuhe SCHUHE ZAPATOS CHAUSSURES,Nike Sb Zoom Stefan Janoski Elite Überzug Rassig Schwarz Rot 877062-600 Sz 11,Schuhe Satorisan - HEISEI AITANA - INDIGO dal N° 36 al N° 45,Nike Metcon 4 Gr 47,5 US 13 Sneaker Lauf Fitness Sport Schuhe Air Max Joggen Neu,Rieker Schuhe Herren Schuhe Winterstifel, Gr. 46 +++NEU+++,schuhe N 46 UK 11 CM 28.5 ADIDAS ULTRASTAR 80s ART. BB0172 COL. NEROLiving Kitzbühel Leder Hausschuhe 2174 schmale Form entnehmb.Fußbett Gr.40-48,NEW MEN Schuhe NEW BALANCE U410BUG,Ecco Grenoble Freizeit Schuhe Halbschuhe Busieness Leder schwarz Größe 41 NeuNIKE Air Mogan Sneaker Wildleder Gr:40,5 Weiß/TurboGreen Skater FReizeit Janoski,Sneaker Converse AS Hi Can weiss Leinen NEU Gr.41,5Neu Herren Schuhe TRAINERS SPORT SNEAKER BLAU NEW BALANCE GM500NSG,Bugatti Herren Schnürhalbschuh Kodiak grauschuhe NIKE AIR MAX VISION GS 917857 003 MODA RAGAZZO FASHION COOL TOTAL BLACK,NIKE Air Mogan Sneaker Wildleder Gr:41 US:8 Skater FReizeit Janoski Neu,MADE IN ITALY Herren Klassikschuhe gemacht Hand Gr. 9 braunFarley Harrison Sneaker Neu Gr:46 Leder Retro Leder schuhe GREY GRAU,Roland-Schuhe Bugatti Herren Business-Schuh - MATTIA schwarz Neu,Men Nike Oldham Trainer Sneaker Neu NEW Gr:44 US:10 Weiß/Blau Alltag FreizeitCHAUSSURE CHURCH'S DIPLOMATE A LACETS CUIR 7F 41 BON ETAT,schuhe NIKE AIR MAX UOMO GRIGORA N.40,5 ART.916767 001,FROT Perry Spencer - Waxed Leder - Tan,DIADORA HOMBRE 172299 ZAPATOS SNEAKERS punta ROTonda Suela de goma cordones logo,Sneakers Skechers GO Walk 4 Acclaim Tg.42, Bluu Navy Grigio,Skechers 52563/BBK SYNERGY Sneakers UOMO Schuhe Man Pelle Farbee Nero Novità 2019,Igi&Co 86820/00,Scamosc. Brush/Blu - Uomo - Schuhe Made in ,Merrell Herren Moab 2 Ventilator Trekking-& Wanderhalbschuhe Gr. 43,5 293D,SNEAKER IN PELLE NERA BRUMAS'S 1720Tommy hilfiger - Light mix 100 wht FM0FM01539 - 33939,.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. Nike SB Air Max Bruin Vapor Schuhe Turnschuhe Sneaker Herren Weiß,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige