Schadstoffe

Nike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfe

Nike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfe

Greenpeace Österreich hat eine Produkt-Warnung heraus gegeben, die auch eine Margarine vom Hersteller "Alsan" betrifft. Die in Goldpapier verpackte Bio-Margarine wird von Veganern gerne als Butter-Alternative verwendet. Im Rahmen einer Untersuchung hat die Organisation mehrere fetthaltige Produkte unter die Lupe genommen und auf Schadstoffe prüfen lassen, die besonders häufig in Palmöl zu finden sind.

Besonders schlecht haben neben der "Alsan"-Margarine auch eine "Milka"-Erdbeerschokolade und ein Margarine-Würfel von "Rama" abgeschnitten. Greenpeace Österreich rät vom Verzehr dieser Produkte ab und empfiehlt, Palmöl zu meiden.

.

Bei den Schadstoffen, die Greenpeace in den Produkten nachgewiesen hat, handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD)- und Glycidyl-Ester. 3-MCPD wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Für Glycidyl-Ester gilt die Einschätzung "wahrscheinlich krebserregend". Zudem kann das bei der Verstoffwechslung entstehende Glycidol erbgutschädigend wirken. [1]

Bei der Raffination von Pflanzenfetten - und dabei besonders bei Palmöl - kommt es immer wieder zur Bildung unerwünschter Stoffe, darunter 3-MCPD und Glycidyl-Ester. Diese entstehen insbesondere bei der Desodorierung unter hohen Temperaturen. Palmöl ist zwar ein Pflanzenfett, dessen Eigenschaften von der Lebensmittel-Industrie geschätzt werden - zugleich ist es aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht umstritten.

Nike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfeNike zoom kobe / 5 pop pop pop sz 11 playoff pack schwarzer lila gelb mvp 395780-001 b89bfe.

So steht Palmöl schon länger in der Kritik, da für den Anbau der Ölpalmen häufig Menschenrechte missachtet und große Landstriche zerstört wurden. Viele Tier- und Umweltschutzorganisationen empfehlen inzwischen, Palmöl-Produkte zu meiden, bis verbindliche Standards existieren. Zahlreiche Hersteller veganer Produkte haben ihre Rezepturen längst auf andere Pflanzenfette umgestellt.

Die tägliche Aufnahmemenge von 3-MCPD sollte den Veröffentlichungen zufolge bei Erwachsenen mit 60 Kilo Körpergewicht nicht über 48 Mikrogramm liegen. Ein Kleinkind bis 13,5 Kilo Körpergewicht sollte demnach nicht mehr als 10,8 Mikrogramm aufnehmen. Für Glycidyl-Ester wurde demnach keine tolerierbare Aufnahmemenge getestet. Beide Stoffe sollten nach Möglichkeit gänzlich aus der Ernährung verbannt werden.

Die von Greenpeace veröffentlichten Zahlen besagen, dass die getestete "Alsan"-Margarine 0,810 mg 3-MCPD-Ester pro Kilo enthielt, und 0,689 mg/kg Glycidyl-Ester. Oder anders gesagt: Ein Erwachsener mit 60 Kilo Körpergewicht müsste nur 59 Gramm "Alsan"-Margarine am Tag essen, um (darüber) die Höchstmenge an 3-MCPD zu erreichen.

Dabei sollte nicht vergessen werden, dass täglich eine Vielzahl von Produkten verzehrt werden, die Palmöl enthalten ("Akkumulationseffekt"). Vegane Hersteller meiden das Produkt zwar inzwischen weitgehend, dennoch rät Greenpeace dazu, stets einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Achtung: Auch hinter Bezeichnungen wie "Pflanzenfett" verbirgt sich oft Palmöl.

Nike air max 90 wesentliche größe ", weiß / blau an / aus platin /Nike georgia bulldogs - kommando college - schuhe ao4397-060 zug größe.,Nike air max 90 männer tun es packen laufschuhe 700155-604 größe 10,5Nike free rn flyknit 2017 mens läuft trainer 880843 009 turnschuhe schuhen probe,Neue nike dunk ultra 845055-201 mens schuhe ausbilder turnschuhe verkaufenMänner - nike air force af - 1 1 niedrig "liebe für nba - pack" grün - weiße 10 [823511-302],Nike tiempo premier per 17 mit reisetasche größe 10,5 marine - style 876245-400Nike free rn 2018 scarpe Herren da corsa 942836 scarpe da tennis - 005,Nike lunar magista ii flyknit männer ausbilder gray 852614 002,Nike air max vapormax mesh männer laufschuhe turnschuhe trainer holen.,Nike zoom winflo msl anthrazit / dunkelgrau - schwarz - weiße sport läuft 724939-021,Nike air huarache laufen ultra 819685-202 größe 10,5 uk,Nike hyperdunk 2015 niedrig beschränkt peking mens schuhe größe 9,5 stadt pack basketball,Nike air max kommando sportschuhe männer uns größe 11.,Nike air max 1 premium - schuh männer platin / schwarz / graue wolf,Nike air jordan xx2 22 männer größe 10 weiß - rot - schwarz silber schuhe 315299-161,Nike blazer sb blattgold insigina blau 310801-741 uns 11,5 dunk zement oberstenBei nike air force 270 ah6772-004 schwarz / hyper - sz 10,5 - box top,Vvnnddss nike sb dunk hi todd bratrud gehirn wrack sz 12 1000% authentischen,Nike air max - prem monarch hyper - royal männer laufschuhe turnschuhe aa2148-800,Nike air zoom käfig 3 hc "tennis" licht cream-hyper crimson sz 10 [918193-200],Nike männer - zoom rev bhm qs, schwarz / weiß und gold,Nike sb - stefan janoski skateboard - männer 8h3369-001 größe 9,5 neue schuhe, schwarze,Nike - dart - vliesNike air max 90 br laufen frauen - trainer 725061 104 turnschuhe clearance,Nike air lebron james soldat ix männer größe 10,5 ds 749417-084 new in box,Nike lunar force 1 duckboot "17 männer gold - schwarzen knochen 916682-701 sz 10Nike air max 90 - männer laufschuh,Nike air span - prm 2 weizen light knochen kaugummi männer jahrgang laufschuhe ao1546-700Nike lunar kontrolle vapor 2 golfschuhe sz 11,5 100% authentische weiße 899633 104,.

Auf Anfrage teilte uns der Hersteller der "Alsan"-Margarine mit, dass Palmöl aufgrund seiner Eigenschaften für die pflanzliche Margarine unverzichtbar sei. Die Raffination des Bio-Palmöls erfolge bereits beim Zulieferer und es sei aufgrund der notwendigen Bio-Zertifizierung und des komplexen Raffinations-Prozesses nicht kurzfristig möglich, einen anderen Bio-Zulieferer zu finden. Der Zulieferer arbeite zudem bereits daran, den Raffinationsprozess zu verbessern, um die Bildung von Glycidyl-Fettsäureester signifikant zu verringern.

Quellen

Autor:
4,3/5 Sterne (38 Bew.)

Weil Du bis hier gelesen hast...

Vegpool erreicht tausende Leser - jeden Tag. Doch uns brechen die Werbeeinnahmen weg. Wenn sich nur jeder 100. Besucher entschließt, Mitglied zu werden, können wir unsere pro-vegane Arbeit ausbauen. Nike air zoom 90 es golfschuhe ausbilder männer weiße,

Nächster Artikel:

Warum sehen Veganer so krank aus?

Heißer Tipp:

Anzeige